奶油霜花束蛋糕

1、黄油100克切丁室温软化。

2、加入糖粉搅拌至细腻光滑。

3、3分次加入淡奶油150克搅拌均匀。

4、用做好的奶油霜做出各种颜色的花朵，冷藏备用。剩下部分奶油霜调成绿色备用。

5、全蛋放入无水无油盆中，加入糖。

6、牛奶和黄油隔水融化。

7、用打蛋器打发全蛋。

8、将面粉筛入。

9、用刮刀将面粉和蛋糊切拌均匀。

10、取两到三勺面糊放入牛奶黄油液中拌匀。

11、将拌好的糊倒入面糊盆中切拌均匀。

12、倒入模具，放入预热好的烤箱中150度烤50分钟左右。

13、将做好的蛋糕晾凉切片。

14、淡奶油加入40克糖打发。

15、一片蛋糕夹一层奶油，可以放水果在里面。

16、蛋糕码到合适的高度，最上面的一片切成弧形，在蛋糕体侧面抹一层奶油。

17、将剩下的奶油加入绿色色素，调成深浅不一绿色。在蛋糕侧面挤出花茎，同时在顶部抹上薄薄的一层绿色奶油

18、将做好的花朵放在蛋糕顶部。

19、用绿色奶油霜挤出叶子装饰。