鸡腿炖香菇的做法

1、先上男主角“肌肉男”——大鸡腿，洗得白白净净滴～这样才好下手！(☆_☆)

3、把配料加工一下，如图姜切片，蒜切片，大葱切成段儿，辣椒吨易坌荐切成段儿，桂圆干弄碎了（你问为什么加桂圆干这个东西，我就回答你因为别人不一定加，我加了看着逼格更高！）香叶来一两片都可以，花椒粒儿若干。

5、收拾一下男主角鸡腿君（爱吃整只鸡腿的这一步就省略吧，我弄成这样是因为生孩子以后牙齿变脆弱了不想啃骨头。）这一步我们就叫他骨肉分离吧！提出骨头留下肉！

7、热锅倒油

9、迅速倒入鸡肉，继续大火翻炒～男主角此时正经受地狱的淬炼！

11、紧接着倒入之前调的汁儿，接着炒～炒起炒起手不要停！

13、放入盐、十三香、花椒面调一下味道～然后加水，不用加太多，主要是为了把鸡肉炖熟，所以看你的鸡肉多少决定水量多少（哇～好善解任意哦～）