如何制作扣肘子

2025-05-02 23:10:35

1、首先将肘子放入水里，焯出血沫，捞出洗净

2、将肘子放入高压锅里，放入干辣椒香叶生抽冰糖十三香等加水焖熟

3、骨肉分离后，在肘子肉里加入葱姜生抽上锅蒸30分钟即可

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