芝士可乐饼的做法
1、土豆去皮切小块后,放入蒸锅蒸至绵软。

2、卷心菜切丝,洋葱切丁,瘦肉剁成肉糜备用。

3、小火融化黄油

4、放入洋葱丁炒香后放入肉糜,炒散,炒至颜色微微变白。

5、加入调料,炒至肉糜全熟后备用。

6、蒸好的土豆用勺子压成泥

7、土豆泥里加入炒好的肉糜,加入黑胡椒碎,蛋黄酱,一大勺淡奶油,和少许盐。

8、充分拌匀

9、取一部分土豆泥,压扁后在中间放入少许马苏里拉芝士,包起来搓成团子后,压成饼状。


11、压好的土豆泥饼,依次裹上面粉,蛋液和面包糠。




15、当油温达到180度时,放入可乐饼炸至金黄。


17、配上卷心菜沙拉和可乐,可依照喜好就着番茄酱或是沙拉酱食用~

18、文末 我想再放一张丧心病狂的芝士拉丝图 哈哈哈哈哈

19、我就问你想吃吗?想吃吗?想吗?

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