花样馒头

1、准备材料。

2、酵母用少许温水泡开，加入到面粉中，加白糖和盐最后加入菠菜汁用筷子搅成棉絮状。钱砀渝测（各取中粉200克一个面团）

3、再用手揉成软硬适中的面团。

4、同样的方法加入胡萝卜汁揉成面团。

5、白面团也一样。

6、盖盖分别醒至2倍大。

7、再排气分别揉匀，搓成条可以整型了。

8、我将三种颜色留少许出来，剩下的大面团三色叠在一起。

9、再擀平 。

10、然后卷起来。

11、切成大小差不多的段，两头面团可以留出来。

12、留出的两头面团做了蜗牛馒头。

13、蒸屉上先刷上一层油，然后放在有热水的锅里醒至空空的感觉体积也会大一倍。

14、再开锅蒸12-15分钟左右，焖2分钟即可。