家常白菜豆腐的做法
1、锅中放入适量清水和一克盐,豆腐切成小块,冷水下锅焯水一分钟

3、锅中放入一汤勺食用油,把锅稍稍转一下,让锅底均匀布满食用油

5、随后马上放入切好的白菜,翻炒15秒,随后把豆腐也拨拢过来,放入高汤大火烧开后转中小火煮3~5分钟。

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