制作腊八饭的步骤

1、用料：大米150克，小米20克，红豆20克，薏米20克，绿豆20克，川味香肠1节，土豆小半个，白心红薯半个，铁棍山药1小段，莴笋1小段，芋头1小块，葱花少许，姜蒜末适量，水适量

2、将所有豆米洗净控水。备用。

3、土豆，红薯，山药，莴笋，芋头洗净去皮切豆粒丁。

4、香肠蒸熟切丁。

5、锅烧热放入香肠，煸炒出油，出锅。

6、放入姜蒜爆香。

7、将香肠倒回锅中翻炒均匀。

8、加入薯丁，翻炒片刻。

9、加入豆米，

10、翻炒均匀。

11、倒入电饭煲内胆，加入水，没过所有食材。

12、设定预约3小时。

13、定时结束，电饭煲提示音起，揭盖，

14、盛出，撒葱花，趁热食用、