软糯芒果麻薯
1、牛奶倒入碗中。
2、放入细砂糖充分搅拌均匀,砂糖融化。
3、筛入玉米淀粉和糯米粉混合物。
4、搅拌至无粉无颗粒状态倒入深盘中,比较容易蒸熟。
5、封上保鲜膜用牙签扎几个洞。
6、冷水上锅大火烧开转小火继续蒸20分钟,没有液体粉浆蒸熟即可,取出稍微放凉。
7、蒸好的麻薯放入软化好的黄油,戴上一次性手套揉均匀。
8、做好的麻薯分成5等份。
9、芒果去皮去核切丁
10、取一块麻薯团按扁,包入芒果丁收口,裹上椰蓉防粘。
11、超级软糯好吃!
12、成品
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