高龄孕妇贫血吃什么补血
1、当归补血汤 当归补血汤是一首金元时代李挥响裢鲮东垣所创造的益气补血方剂,由黄芪和当归两味药以5∶1比分组成的,具有益气生血功效,多用于治气血虚,阳浮于外之虚热症。 原料:当归身、红枣、鹌鹑蛋 做法: 1、红枣洗干净去核,黄芪、当归用清水泡浸5分钟后用清水冲洗干净。 2、鹌鹑蛋加水煮熟,剥去外壳。 3、把鹌鹑蛋除外的所有材料倒进锅中,加入适量清水。 4、大火煮后转中小火,煮10分钟后加入鹌鹑蛋,再继续煮10分钟,熄火,焖10分钟即可。 功效:这道汤有补气养血的功效,不须辨体质,孕妈妈可每周喝一次。
2、党参砂仁排骨汤 原料:党参15、当归身10g、枸杞20g、桑寄生15g、砂仁5g、杜仲10g、大枣15g、排骨适量 做法:最好将这些药材装在纱布包中炖。 功效:这道方中,党参补气,当归补血,枸杞补肝肾,桑寄生养肾、砂仁和胃安胎,杜仲补肾强腰,大枣补血,这道汤对调理气血和安胎有一定的功效,口感也不错。
3、猪肝红枣羹 材料:猪肝瘦肉400克 杞子红枣150克 做法: 1、猪肝瘦肉切片,腌制好待用。 2、杞子红枣洗干净。 3、锅里下适量的水,下杞子红枣大火煮开转小火煮10分钟。 4、下猪肝瘦肉,中火烧开2分钟,加盐调味即可。 功效:猪肝和红枣都是补血的常见食物,这是大家都知道的。
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