怎么吃都不腻的花生酥

1、鸡蛋、糖粉、黄油先搅拌均匀，如果搅拌不均匀，雪会漫天飞舞吗？然后用电动打蛋器低速均匀地打蛋，最好是用拉丝头

2、加入色拉油，继续搅拌均匀。完全乳化了

3、倒入过提前筛好的低粉混合物（泡打粉，小苏打，盐）搅拌均匀，可能开始会有点湿湿的，静置一会就好了

4、倒入花生碎，用手搅拌折叠均匀，因为方子的关系还是会有点湿湿的，很正常，不要那种瘫软下去的就可以

5、把它分成20克左右的面团，按一下成型，撒上一些黑芝麻，不撒也没关系

6、烤箱180度18到20分钟，根据自己烤箱调整时间，因为按压的厚薄度也决定烘烤的时间，最后几分钟最好看一下

7、当成品出炉时，将这张图片与下一张图片进行比较。不同的烤盘和尺寸会同时有不同的颜色

8、所以最后几分钟自己看看，喜欢颜色深就时间加长点，不喜欢就短点，熟的酥你拿出烤箱推一下饼底会很滑溜的移位，不熟就会黏在油纸上

9、成品动态图