教你如何简单制作紫菜包饭

2025-10-26 15:28:10

1、2只鸡蛋打散

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2、热锅上油倒入蛋液 中火慢慢煎成鸡蛋薄饼

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3、煎好的蛋饼晾凉切条

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4、接着煎一下火腿肠

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5、黑芝麻炒熟 胡萝卜用少许醋和盐腌制一会 咸蛋黄剥去蛋白 桔梗泡菜 黄瓜和韩国腌制甜萝卜切长条

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6、大米洗净倒入一小勺食用油搅拌匀均 半小时后加适量水 煮熟

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7、煮熟的饭加入一小勺盐拌匀

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8、米饭放至还有一点点余温 加入一勺香油和炒好的黑芝麻

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9、取一张紫菜 表面抹上一层香油 最上面1-2厘米不要涂抹香油

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10、带一次性手套吧米饭摊开在紫菜上 最好薄薄一层 最上面要留出1-2厘米 一会要封口

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11、放上准备好的所有条条

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12、从下往上卷 一定要卷紧 最后把余下的边 沾水涂抹然后粘在一起

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13、从下往上卷 一定要卷紧 最后把余下的边 沾水涂抹然后粘在一起

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14、刀湿水切开装盘即可 可以配沙拉酱 韩国甜辣酱 或者番茄酱 随你喜欢

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