星期美食--香辣牛蛙怎么做?
1、取下牛蛙的皮和内脏,切成小块洗净。

3、姜片配葱,倒入料酒中浸泡半小时。

5、切芹菜,大蒜,胡椒和洋葱。

7、在锅底放些油,炒大蒜和洋葱。

9、煮沸后用文火煮至浓稠。

11、炒两分钟左右。

13、炒软。

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