枣泥月饼的简单做法

1、提前做好无添加的黑芝麻核桃枣泥馅儿

3、用电动打蛋器搅打均匀，使得三者充分融合到一起，达到乳化状态

5、调成面团，静置大约3个小时，使面团充分醒透

7、倒在面板上，揉一下，非常光滑细腻

9、取一个面皮，在手上按压成薄片，在饼皮上放一个馅料圆球

11、同样的方法将其他的全部搓成圆球

13、烤箱200俣觊鄄幼度，中下层烤制8分钟，看到花纹定型后，立即拿出来，刷上一层薄薄的鸡蛋液，再送进去，继续200度烤15分钟，看见颜色变漂亮了就可以出炉了

15、用乐扣密封保存，室温2到3天回油，第二天饼皮就变软了，再放一天，就是软糯油润的口感

17、咬一口，核桃和黑芝麻的香糯，与枣泥的润甜浑然一体，特过瘾啊