8个月宝宝零食---南瓜发糕

1、用1勺40℃左右的温水冲泡1g酵母，搅拌均匀；

3、南瓜清洗干净后，去皮，切片蒸熟；

5、将南瓜泥、面粉、鸡蛋液、酵母水混合，搅拌混合至面糊粘稠不易滑落；

7、蒸屉铺上蒸布或硅油纸，蒸锅水开后放入大火蒸15分钟，关火焖5分钟；

9、个人建议 发糕口感比馒头好吃，做法比蛋糕简单，适合一家人吃，还能做宝宝的手指食物，吃不完的可以放冰箱冷冻，下次重新加热就能吃。