芝士焗土豆泥
1、将土豆的皮去掉并洗净切成片
2、将土豆片放到蒸笼上蒸至筷子一插就透的程度
3、将蒸好的土豆片取出放在碗中用勺子按压成泥
4、将培根放在平底锅中煎至两面金黄
5、取出培根放案板上切成小块
6、往土豆泥中加入盐、牛奶和适量的沙拉酱搅拌均匀
7、将切好的培根与土豆泥拌匀
8、表面撒上一层芝士碎，放入预热好的烤箱中上下火200度15分钟，表面有金黄斑点即可取出
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