家庭版下饭菜虎皮青椒的做法
1、将适量辣椒清洗干净，大的话可以切成小段
2、葱姜蒜切碎备用
3、热锅下少量油，放入辣椒煸炒
4、炒至辣椒上有焦色就可以了
5、将炒好的辣椒移到锅的一侧，下入葱姜蒜炒香
6、调料汁，一勺生抽、一勺老抽、一勺耗油、少量盐、少量鸡精，倒入调好的调味料，倒入翻炒
7、最后放入淀粉水勾芡就行了，出锅，多吃两碗米饭没问题
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