糯米蛋怎么做

1、将糯米洗净 ，提前浸泡三个小时以上，或者泡一个晚上第二天再用。

3、把鸡蛋清倒出之后，鸡蛋壳摆放在盘中。鸡蛋壳的底部，可以用萝卜切成圆形的片，挖一个小孔 当容器固定住鸡蛋壳不倒。

5、这时在糯米中，放入盐，蚝油，生抽搅拌均匀。把糯米调好味之后，用小勺子把所有食材，装到鸡蛋壳里面，用小勺子再倒入一点的清水，鸡蛋壳里面装八分或九分满就可以了。

7、出锅，诱人的彩色糯米蛋就做好了，希望大家喜欢哦。