年味枣发馒头

1、面粉加入温水调和好的酵母粉，搬入事先已经在盆中准备好的面粉，进行搅拌均匀。然后醒发30分钟后，继续搓揉。面粉成光滑的稀度时，加入小苏打再次进行搓揉和搅拌。再次醒发10分钟左右。导入面粉堆中，用到切条后切断进行揉搓成馒头装，并将事先准备好的大枣进行切条

2、切好的大枣条将馒头顶部拎起一块插入切好的大枣条，完成大枣的点缀工作。

3、将已经放好大枣的馒头，放入锅中冷水烧开进行蒸制 ，最后出锅成型。