【养生】南瓜蔬菜汤

1、南瓜切皮

南瓜切除十分之一的表皮

2、南瓜取芯

南瓜取出里面的瓜芯。

3、蔬菜焯水

山药片、南瓜碎、胡萝卜丝、西兰花碎依次放入盛水的锅中煮开。

4、捞出蔬菜

捞出蔬菜沥干水分备用。

5、加入牛奶

蔬菜、牛奶一起放入搅拌容器中。

6、蔬菜搅碎

蔬菜搅碎。

7、热锅起油

热锅中倒入适量油，烧至7成热。

8、加入蔬菜汤

加入蔬菜汤进入锅中，并倒入适量的清水至锅中煮开。

9、蔬菜调味

盐、白胡椒粉放入锅中调味。

10、煮南瓜汤

不停搅拌南瓜汤，防止粘锅。

11、南瓜汤装盘

煮好的南瓜汤倒入南瓜中，装盘即可。