腐竹包瘦肉的花样做法
1、首先腐竹要选择比较宽大点的，然后把腐竹放水里泡发。
2、瘦肉切成薄片，加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟。
3、腐竹泡发好后切成7寸左右长度。
5、小米辣切成小丁，蒜米拍扁备用。
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1、首先腐竹要选择比较宽大点的，然后把腐竹放水里泡发。
2、瘦肉切成薄片，加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟。
3、腐竹泡发好后切成7寸左右长度。
5、小米辣切成小丁，蒜米拍扁备用。