东北番茄排骨的做法
1、准备排骨,切成块儿。

3、起锅烧油,油温5层热下入排骨翻炒出油。烹少许醋,加入适量生抽、耗油、五香粉,加入葱姜、干红辣椒。翻炒均匀。炒好,加水,大火烧开。

5、另起锅,加入适量白糖,少许清水,小火将糖炒至发红。下入排骨,少加点汤。盖上盖子煨5分钟。

6、待汤汁收得差不多时,加入番茄酱,翻炒均匀。


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1、准备排骨,切成块儿。
3、起锅烧油,油温5层热下入排骨翻炒出油。烹少许醋,加入适量生抽、耗油、五香粉,加入葱姜、干红辣椒。翻炒均匀。炒好,加水,大火烧开。
5、另起锅,加入适量白糖,少许清水,小火将糖炒至发红。下入排骨,少加点汤。盖上盖子煨5分钟。
6、待汤汁收得差不多时,加入番茄酱,翻炒均匀。