产妇下奶鲫鱼汤 宝宝喜欢的奶白鲫鱼汤
1、鲫鱼清洗:在清洗时需要将鲫鱼肚子里黑黑的一层膜洗掉,肚子、头上的血块清洗干净。洗净后在鲫鱼肚子上各划2刀。


4、加入适量料酒,约煮15秒。加料酒的过程中油锅内动静较大,油会飞溅,需要注意安全,防止被飞出来的油烫伤。

6、鱼翻面,再中火再煮4-5分钟。奶白鲫鱼汤差不多出来了,最后撒上香葱即可出锅啦~~~

7、装盘时先将鱼捞起,再将鱼汤倒出。

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