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盐菜鸡蛋馅的包子
2026-03-07 13:41:34
首先准备发好的面一盆
然后把面揉好,要使劲揉,一直揉到不干不稀,仔细观察有小气泡出现就可以了,再把面擀成长条用刀切成一段一段的
在把小块用手捏成圆形的面片,面片要中间厚四周薄,然后在包上准备好的盐菜鸡蛋馅
包好之后放在锅里蒸半小时,关火歇一会气,先不要急着打开盖子,要稍等一会打开盖子,即出锅
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