酸菜鱼的做法(图文教程)
1、1.准备好草鱼和酸菜。

3、3.去掉鱼骨。

5、5.片好的鱼片加入盐和白酒腌制20分钟。

7、7.把泡菜洗净,切成丁。

9、9.下入葱姜继续煸炒,倒入泡青菜煸炒均匀。

11、11.下入鱼骨。

13、13.将腌好的鱼片逐片放入汤中,用筷子拨散。

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1、1.准备好草鱼和酸菜。
3、3.去掉鱼骨。
5、5.片好的鱼片加入盐和白酒腌制20分钟。
7、7.把泡菜洗净,切成丁。
9、9.下入葱姜继续煸炒,倒入泡青菜煸炒均匀。
11、11.下入鱼骨。
13、13.将腌好的鱼片逐片放入汤中,用筷子拨散。