家常版小面的制作方法
1、第1步,在开水中下入200克面条,煮熟,
2、第2步,在碗中加入5克葱花,10克生抽,10克醋,两克盐,花椒粉一丢丢,10克蒜末,
3、第3步,在碗中加入一勺面汤,把煮熟的面条捞出放入碗中,加入20克榨菜,20克花生,搅拌均匀,淋上10克辣椒油,就可以了,
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1、第1步,在开水中下入200克面条,煮熟,
2、第2步,在碗中加入5克葱花,10克生抽,10克醋,两克盐,花椒粉一丢丢,10克蒜末,
3、第3步,在碗中加入一勺面汤,把煮熟的面条捞出放入碗中,加入20克榨菜,20克花生,搅拌均匀,淋上10克辣椒油,就可以了,