头泡茶一定要倒掉吗
1、真相：错
2、绿茶和红茶大多采用较嫩的新梢加工
3、一般头泡时就能将茶叶中较多的内含物泡出来。
4、尤其是咖啡因、氨基酸等
5、头泡就可释出70%~80%，倒掉了着实浪费。
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1、真相：错
2、绿茶和红茶大多采用较嫩的新梢加工
3、一般头泡时就能将茶叶中较多的内含物泡出来。
4、尤其是咖啡因、氨基酸等
5、头泡就可释出70%~80%，倒掉了着实浪费。