盐水鸡怎么做
1、大蒜、香葱和生姜切碎。
3、捞出公鸡，冷却，再放入开水中，烫3分钟，重复3次。
5、麻油、食盐、胡椒粉、米酒和鸡粉混合，搅拌均匀。
7、取出公鸡，撕成小块，倒上酱料，浸泡30分钟。
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1、大蒜、香葱和生姜切碎。
3、捞出公鸡，冷却，再放入开水中，烫3分钟，重复3次。
5、麻油、食盐、胡椒粉、米酒和鸡粉混合，搅拌均匀。
7、取出公鸡，撕成小块，倒上酱料，浸泡30分钟。