土豆焖鸡的做法

土豆，也叫马铃薯，具有抗衰老的作用，同时也非常适合肥胖者食用，因为土豆是一款高价低钠的食品，常吃土豆还可以有瘦腿的功效钇槿日杲哦。土豆焖鸡，是小诚比较喜欢的一道家常菜，平时都是家人做，今天小诚也尝试着做一个，希望大家给小诚多多提建议哈~

食材

土豆 2个

鸡肉 半只

生姜 4片

蒜头 3瓣

生抽 1汤匙

蚝油 1/2汤匙

食用油 1勺

食盐 1茶匙

白糖 1茶匙

土豆焖鸡怎么做好吃？

1、切4片生姜并且切成末，蒜头去皮切成末，备用

3、将土豆去皮洗净，切成2公分左右长的土豆粒

5、待油热开，倒入姜蒜末，爆炒直至飘出香味

7、倒入切好的土豆粒，翻炒1分钟左右

9、倒入适量开水，刚好没过土豆即可

11、一直焖到土豆熟透，最佳状态是刚好收汁