土家酱香饼怎么做

1、把开水倒入面盆中，搅拌至水分消失，然后倒入冷水搅拌成一团。

2、用手把面团揉光滑后覆盖上保鲜膜，醒面30分钟。熟芝麻一汤匙放入保鲜袋，擀成芝麻粉。

6、再到入锅了半碗水，小火煮到沸腾，加入白糖、芝麻粉、孜然粉，搅拌均匀。

8、用勺子舀起缓缓流下即可，太干了不容易刷到饼上。

15、将饼面刷上做好的香辣酱。然后撒上芝麻和葱花关火，饼就做好了。酱挺咸的，先不要刷太多，可根据自己的口味调