怎么做剁椒蒜蓉烤茄子
1、茄子洗干净，把根部切掉。 穿在筷子上，在天然气灶上烤软。烤的时候来回转着点烤均匀。
3、先在茄子表面刷一层油，可以多刷些。然后撒盐，撒糖，再淋一些生抽酱油。
5、放上剁椒。没有的话就用辣椒面代替吧，不过我感觉还是剁椒的味道更好。
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1、茄子洗干净，把根部切掉。 穿在筷子上，在天然气灶上烤软。烤的时候来回转着点烤均匀。
3、先在茄子表面刷一层油，可以多刷些。然后撒盐，撒糖，再淋一些生抽酱油。
5、放上剁椒。没有的话就用辣椒面代替吧，不过我感觉还是剁椒的味道更好。