怎么制作营养蔬菜海鲜粥

1、将香菇、白菇、洗净沥干水份，切丁备用。

6、汤锅中加冷水做开。

7、热锅中加油，放入蒜片煸出香味，放入5翻炒至变色，加入开水（多加一些）。

8、将大米洗净。

9、锅开后，放入8，不停地搅拌。以免蘸到锅底。

10、锅开后，放入1，不停地搅拌，大火烧开。

11、转中小火，最好不要离开。不时地搅拌25分钟。

12、汤汁稍浓时加入3和4，搅拌均匀。

13、5分钟后加盐，汤汁完全浓稠时关火即可。