亚麻籽土司的做法
1、亚麻籽倒入锅中,用中火炒出香味后待凉
2、之后倒入破壁机内搅拌成亚麻籽粉
3、准备好所有食材
4、面包桶内依次倒入牛奶,鸡蛋,糖和盐,面粉和搅拌
5、搅拌至光滑加入黄油
6、搅拌至黄油和面团完全融合后加入亚麻籽粉至能拉出手套膜为止
7、盖上断电,利用面包机的余温发酵至2倍大,约40分钟
8、之后取出排气分成3份后盖上保鲜膜静置15分钟
9、之后擀成牛舌状后卷起
10、放入模具内
11、第二次发酵,进入烤箱用发酵程序,下面放一盆温水,发酵至8分至9分满刷上牛奶(注;这牛奶不计算食材内)
12、烤箱175度预热后倒数第二层烤40分钟,20分钟后盖上锡纸
13、很松软哦
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