番茄的家常做法
番茄的家常做法
工具/原料
番茄
糖，油，盐等
糖拌番茄
1、将番茄切块，撒上白糖或蜂蜜就可以吃了
2、把鸡蛋倒入锅中炒至金黄，然后取出。炒鸡蛋时加油要适中，油要热。要在锅中倒入和鸡蛋一样多的油，等油烧热再把 鸡蛋倒入锅内，倒鸡蛋前，把油锅摇一摇，让油敷满锅底，这样就不会让鸡蛋粘在锅壁上了。倒鸡蛋要延着油和锅壁的边缘大量倒入。鸡蛋入锅后要立即用铲子或筷子迅速翻炒。
4、炒出番茄汁之后将炒好的鸡蛋加入番茄中，翻炒一分钟，即可
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