萝卜闷羊肉的做法
1、准备材料
2、羊肉切小块
3、萝卜切小方粒
4、锅中放底油，先小火把花椒八角煸香，再放入辣椒，最后放入葱姜蒜，不喜欢吃辣的不用放辣椒
5、倒入羊肉煸炒到变色
6、放入生抽和酱油继续中小火煸炒入色
7、加入萝卜，翻炒均匀
8、加入热水，水盖过萝卜和羊肉，大火烧开，转入小火闷50分钟
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1、准备材料
2、羊肉切小块
3、萝卜切小方粒
4、锅中放底油，先小火把花椒八角煸香，再放入辣椒，最后放入葱姜蒜，不喜欢吃辣的不用放辣椒
5、倒入羊肉煸炒到变色
6、放入生抽和酱油继续中小火煸炒入色
7、加入萝卜，翻炒均匀
8、加入热水，水盖过萝卜和羊肉，大火烧开，转入小火闷50分钟