四川海鲜味抄手
1、准备五花肉、鸡蛋、小葱、老生姜、紫菜、小虾米。

2、把肉剁碎。

3、葱花切小段,老生姜切碎,紫菜撕碎,小虾米摆好。

4、放入鸡蛋清,搅拌均匀。

5、然后放入生姜碎和葱花,搅拌。

6、放入淀粉,蚝油,盐,鸡精,搅拌。

7、抄手包法很多,这是其中一种包法,如图所示。

8、包好的抄手如图,完成了可以下锅煮啦!

9、锅里开水煮沸,先放入抄手几分钟,抄手变色随后放入紫菜小虾米,放入盐和鸡精,煮2分钟起锅,洒上葱花,就可以吃了!

10、可以吃了,我先来尝尝味道如何グッ!(๑•̀ㅂ•́)و✧。

11、如图完成。

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