蒜蓉粉丝蒸扇贝带子

1、扇贝洗净，撬开。

3、扇贝肉抓干水。

5、锅里把水烧开后关火，把粉丝泡软后捞出。

7、蒜去皮，剁碎，用搅拌机也可以，注意不要太碎。

9、葱白切末，姜片切末。

11、香味出来后放入一半的蒜蓉。

13、待蒜蓉香味出来并且变成微黄色。

15、小火煮出香味。

17、生抽，按自己的口味加。

19、芝麻油。

21、取一个大盘，洗净的扇贝壳摆好在盘子里，摆上粉丝，再摆上扇贝带子。

23、用小勺铺上蒜蓉汁。