香辣藕片制作方法
1、莲藕去皮切片，不要切太薄；
3、烧开后将藕片捞入冷水中，让藕片保持脆性；
4、葱和辣椒切丁，葱叶和葱白分开切；
6、锅烧热加入油；
9、放入葱叶，翻炒均匀即可出锅。
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1、莲藕去皮切片，不要切太薄；
3、烧开后将藕片捞入冷水中，让藕片保持脆性；
4、葱和辣椒切丁，葱叶和葱白分开切；
6、锅烧热加入油；
9、放入葱叶，翻炒均匀即可出锅。