如何做麻辣火锅底
1、虾干洗净备用、生姜洗净切片、大蒜剥皮、大葱切段，咸菜切丝备用。
2、起锅烧油，将生姜、香叶、大葱、蒜头、虾干放入锅中煸炒。
3、煸香后，再放入咸菜煸炒，炒透后加入麻辣火锅底料一块，再次煸炒。
4、炒香后，加盐、加料酒，再加入大量清水，烧水后调味，加点蘑菇精。
5、出锅倒入火锅中，即可开始烫菜了。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、虾干洗净备用、生姜洗净切片、大蒜剥皮、大葱切段，咸菜切丝备用。
2、起锅烧油，将生姜、香叶、大葱、蒜头、虾干放入锅中煸炒。
3、煸香后，再放入咸菜煸炒，炒透后加入麻辣火锅底料一块，再次煸炒。
4、炒香后，加盐、加料酒，再加入大量清水，烧水后调味，加点蘑菇精。
5、出锅倒入火锅中，即可开始烫菜了。