手工包粽子的制作方法
1、首先将糯米浸水墙绅褡孛数小时,粽叶泡入清水中,用时取出一张,叶子根部较硬,叶子顶端尖尖而柔软,从叶中间转一下拧一个锥,叶子根部硬一点的在上面。
2、然后将叶子顶端软尖尖在左侧,将叶子这一侧围着圆锥贴合过来。
3、继续形成一个一手可握的细圆锥,好似一只蛋筒,往里铺一点糯米夹一个枣子,尽量填锥形九分满,可以用勺子略压实。
4、接着将叶子尖端在右侧,拇指将其连着那条边的粽叶边缘折向中间,压住糯米。
5、再把左边高出来的粽叶压住。
6、然后将长出来的盖子上的箬叶根依着圆锥围起来,手捏住。
7、最后拦腰系棉线即可,手工粽子就包好了。
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。