家庭自制南瓜小月饼制作教程

1、先将南瓜去皮，切成薄片，装在盘子里，然后下蒸锅蒸熟。

3、先放少量面粉到糊状的南瓜中，再进行搅拌。搅拌均匀后，再加，一直加到能够搓成面团为止，中间可以适量加些糯米粉以增加粘性，加些蜂蜜增加甜度。

5、取出月饼制作模短铘辔嗟具（这个可以上网买到的噢），清洗干净，沥干水分。并安装上自己喜欢的模型。然后就可以开始制作了噢。

7、然后用小毛刷，粘一些食用油，均匀地刷在模具里，特别是模型上面，这样面团就不会粘在模具上拿不下来了。

9、抬起模具，一个南瓜月饼就做好了噢。

11、做好后的效果。赶快来一块吧。哈哈。