春季养生吃什么 推荐四大健康食谱

1、　　红枣粥　　做法：将红枣洗干净，去核;将泡好的米放入锅中，加入适量水，加入红枣，共煮成粥。　　功效：补中益气，养血安神。

3、　　黑木耳炒猪肝　　做法：黑木耳泡发洗净撕朵;猪肝洗净切薄片，在水淀粉中抓芡均匀，在热水中焯一下。瓴烊椹舟将猪肝下入八成热的油锅中，加料酒、葱末、姜丝、精盐煸炒至熟，倒出。锅留底油，用旺火将木耳炒至亮滑透香，倒回猪肝，加味精，香油炒匀即成。　　功效：最佳补血、补肝肾、明目之菜肴，四季皆宜。