香菜炒鹅蛋
1、香菜去根后洗净，切成段备用。
2、鹅蛋磕入碗中，加入少许水用筷子打散。
3、锅内倒入多点食用油，烧热后倒入鹅蛋液翻炒成块，放入葱花、香菜段翻炒2分钟。
4、锅内撒入盐、味精调味，翻炒后关火出锅。
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1、香菜去根后洗净，切成段备用。
2、鹅蛋磕入碗中，加入少许水用筷子打散。
3、锅内倒入多点食用油，烧热后倒入鹅蛋液翻炒成块，放入葱花、香菜段翻炒2分钟。
4、锅内撒入盐、味精调味，翻炒后关火出锅。