笋子炒肉怎么做

2025-05-07 10:18:09

1、准备竹笋、猪肉、香菇、青椒、葱、姜、蒜，将剥好的竹笋洗净，切成长条

3、起锅放水，放入少许盐。水开后放入切好的竹笋焯水30秒，迅速捞出，去一下它的青涩味

5、再放入香菇翻炒后，再放入焯好的竹笋，翻炒均匀

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