沙茶牛肉的做法
1、 将买回来的牛肉洗净切片,然后放点盐料酒酱油腌制一下,把牛肉抓均匀腌制20min备用

3、 锅中放入约2大勺沙拉油,将腌制好的牛肉放入锅中大火炒至牛肉变成白色即可捞出

5、 加入蚝油、盐、白砂糖、料酒、谁炒拌均匀

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