炸藕盒,美味的小吃
1、鲜藕一节,去皮切成薄的连刀藕夹。
2、猪肉剁泥,加葱姜末、盐、酱油、香油、味精、搅拌成馅,抹入藕夹内。
3、鸡蛋磕入碗内,加淀粉、水和糊备用。
4、锅内加充足的油,烧至油面起青烟,将藕夹挂蛋糊下入油锅内炸至金黄色,即可捞出装盘。
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1、鲜藕一节,去皮切成薄的连刀藕夹。
2、猪肉剁泥,加葱姜末、盐、酱油、香油、味精、搅拌成馅,抹入藕夹内。
3、鸡蛋磕入碗内,加淀粉、水和糊备用。
4、锅内加充足的油,烧至油面起青烟,将藕夹挂蛋糊下入油锅内炸至金黄色,即可捞出装盘。