川菜凉拌莴笋
1、先将剥皮的莴笋切丝,粗细根据个人喜好。
2、将切好的莴笋丝用食盐腌制,腌制5分钟,然后把腌制好的莴笋丝挤干水分!
3、在放入香醋、生抽、花椒粉、油泼辣子、葱姜蒜末、香油一起搅拌即可!
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1、先将剥皮的莴笋切丝,粗细根据个人喜好。
2、将切好的莴笋丝用食盐腌制,腌制5分钟,然后把腌制好的莴笋丝挤干水分!
3、在放入香醋、生抽、花椒粉、油泼辣子、葱姜蒜末、香油一起搅拌即可!