自制肉肠家常做法教程图解

1、准备食材。我超醍祈喊廴市买的猪后腿肉，让店员帮忙搅好的肉糜。(如果你喜欢吃肥精相间的那么可以根据自己喜欢来选肉哈)

3、将切好的姜蒜末放入肉糜中。

5、加入生抽。

7、再加入胡椒粉。

9、搅拌均匀，腌制2小时以上。

11、将调味好的肉麻放入灌肠器中。

13、之后用力压灌肠器即可，肉肠半成品就成功啦哈

15、再用牙签扎几处，放气，避免蒸的过程中，肠衣破坏。

17、肉肠闪亮登场。