用醋制作豆腐，味道绝对震惊你的味蕾

1、泡豆。取黄豆250克提前一天用水浸泡，先把豆子抓洗干净再泡着。

3、过滤。打好的豆浆过滤。用一块白老布铺在蒸锅里浆将生豆浆过滤。

5、点浆。浆煮熟的豆浆倒到电饭煲里，盖上等待5分钟，用50克白醋，用汤勺均匀的洒到豆浆里，从底部往上捞，会出现白色的凝结物，顺时针搅拌几下。盖上盖，按一保温键，20分钟后即可。