火腿鸡蛋面片汤——好吃的家常火腿鸡蛋面片汤
1、首先将火腿肠去掉皮切成片待用。
2、将香葱也去掉皮切成香葱末备用。
3、取两个新鲜的鸡蛋打入碗中备用。
4、炒锅中倒入适量的食用油,等油热后先放入香葱末开始炝锅后,加入适量的水烧开。
5、等到水烧开后开始下入提前备好的面片开始煮。
6、等面片即将煮熟时,打入荷包鸡蛋,继续煮。
7、最后等到面片煮熟,荷包蛋也熟了,放入适量的蔬菜和食盐,香油等等出锅即可。
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