霸王超市|金鱼水晶蒸饺

1、准备好各种材料，取白鲨水晶虾饺粉250克备用

2、将基围虾剥壳、挑去虾肠

3、将处理干净的虾仁剁成虾泥

4、藕、生姜剁碎，混合在一起

5、放入胡椒粉、盐、适量植物油调味

6、将100克白鲨水晶虾饺粉加200克开水烫熟

7、再加入150克白鲨虾饺粉混合，揉搓成光滑面团

8、分割大小相等的小剂子，揉成面团，

9、都擀成薄薄一片

10、包入做好的馅料，捏成如图一样的造型，

11、末尾用干净的梳子压一下，不压也可以，然后用剪刀把两边各剪一刀

12、用手在金鱼中间部位捏一下

13、将金鱼肚子部位整形一下，眼睛用胡萝卜丁塞上

14、蒸笼垫上油纸，将金鱼虾饺摆放好，开大火蒸8分钟即可

15、出锅，可以美美的享用了

16、成品图

17、成品图